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Veganer hier?

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    • Broh
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      Avatar von Broh
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    • 29. Mär 2015 18:24
    • Ich habe mir das Backbuch in München am Flughafen gekauft und habe gestern direkt den Zwiebelkuchen daraus gemacht. Sehr lecker. :-)

      Schön, dass es Dir wieder besser geht. Drücke die Daumen, dass es bei Dir jetzt wieder bergauf geht. :-)

      Liebe Grüße
      Broh
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    • JoNo
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      Avatar von JoNo
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    • 30. Mär 2015 11:38
    • Hey, gibts euch noch?? Ich bin wieder fit, trenne mich grade von meinem Freund und steige wieder in den job ein:Elternzeit ist um :-P
      Ich muss hier mal einen Tipp loswerden: Eierbrot!!! Man nehme eine avocado, zerdrücke sie grob, das ganze streicht ihr auf ne Scheibe Brot und streut nach belieben Kalam Namak (ob ich das jetzt wohl richtig geschrieben hab????) drüber!!!
      Dichter dran am original geht nicht.Naja, mehr Kalorien wohl auch nicht, aaaaber es sind ja gute Fette ;-)
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    • Broh
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      Avatar von Broh
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    • 30. Mär 2015 18:04
    • Hi Du,

      super. Hab mich schon dumm und dusselig gesucht, wie das Salz heißt. :-)

      Mit der Trennung tut mir leid. Aber manchmal ist es für alle Beteiligten besser, als wenn man unter "Zwang" zusammen bleibt.

      Klar gibt es uns noch. War nur ständig unterwegs und hatte kaum Zeit zu irgendwas. ;-)

      Wie gefällt es Dir wieder zu arbeiten? Ist super. Oder? Zwar erst ungewohnt und anstrengend, aber dann ist es herrlich. Wieviel atbeitest Du denn?

      Liebe Grüße

      Broh
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    • JoNo
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      Avatar von JoNo
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    • 17. Apr 2015 10:23
    • So, die letzten Sachen von ihm sind raus. Das ein oder andere mal haben wir uns auch gut gefetzt, aber nun ist endlich Ruhe.Loch hab mich mit den kids nun etwas umorganisiert, denn nun fehlen ja 2 Hände, aber es klappt perfekt.leider hatte ich stressbedingt den einen oder anderen vegetarischen Ausrutscher, ging nicht anders. Aber ich halte mich nun wieder seit Anfang letzter Woche an das vegane, treibe wieder Sport, die Arbeit trägt auch noch zur fitness bei :-P ich bin Reinigungskraft im Krankenhaus. Es macht Spaß endlich wieder was zu tun. Ich hatte zwar noch eine kleine andere stelle für einen Privathaushalt aber das reichte nicht. Nun machen ich wieder das Krankenhaus und den Privathaushalt noch nebenher. Und wenn ich dann mal nicht arbeite springe ich mit den kids durch die Gegend ;-)
      Sonst alles klar bei euch?
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    • Sunny203
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    • 17. Apr 2015 14:25
    • Hey ihr lieben, ich finde das Thema total interessant. Ich bin zwar ein alles Esser, aber ich habe mich jetzt schon einige Zeit mit dem Thema Vegane Ernährung beschäftigt. Wir durften uns in der Schule Themen wählen an dennen wir Interesse hatte um dort Erfahrungen zu sammeln und sollen bald darüber berichten. Beispielsweise haben eine Freundin und ich einmal in der Woche einen Veganen Tag eingelegt, um einige Vegane Gericht auszuprobieren. Ich muss sagen das es mir sehr gut gefällt zwischendurch mal vegan zu essen, aber ich glaube ich könnte das auf dauer nicht durchhalten. Aber es gibt auf jedenfall sehr leckere sachen. Beispielsweise eine Vegane Schwarzwälder Kirsch Torte oder einen Veganen Cheesburger(also Dick werden kann man davon auf jeden fall) . Auch an aufstrichen hat man da ja einige Möglichkeiten den Tomaten- Basilikum aufstrich von Edeka oder auch Rossmann. Auch von den Fleischersatz für Vollkorn Nudeln mit Veganer Bolonase Soße, war ich sehr begeistert. Es war und ist auf jedenfall eine interessante Erfahrung, sich mit der Veganen Ernährung auseinader zu setzen.
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    • Sunny203
    • Avatar von Sunny203
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    • 19. Apr 2015 16:36
    • Hey ihr lieben,
      Im rahmen eines Projektes unserer Schule zum Threma Vegan leben, wollte ich euch fragen, ob einige von euch bereit währen ein paar fragen zu dem Thema Veganer Ernährung zu beantworten ? damit wäre mir wirklich sehr geholfen.
      Es wäre schön , wenn ihr euch per Privatnachricht bei mir melden könntet
      lg eure
      Sunny
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    • Notenteufel
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      Avatar von Notenteufel
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    • 19. Apr 2015 19:02
    • Huhuuu :-)


      Iiiiiiich hab heut mal ein neues Rezept ausprobiert: Veganer Nudelsalat zum Grillen... Boah, war der fein....

      Was macht ihr so zum Grillen dazu?

      Grüßle
      Biggi
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    • gigadachs
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      Avatar von gigadachs
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    • 04. Mai 2015 08:29
    • Na, was macht das vegane Leben? Ich muss feststellen, dass man nach einer Weile die tierischen Produkte auch nicht mehr so gut verträgt.
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    • 12. Mai 2015 15:53
    • ich melde mich hier auch mal :) ich lebe jetzt seit gut 8 jahren vegan.. Und seitdem ich mit meinem freund zusammen bin - fast 3 jahre sind das jetzt- hab ich auch gut 8 kilo zugenommen. Er kocht und backt halt zu gut. ;)
      Die jahre davor ging das alles eigentlich ganz gut. Ich habe mich gar nicht mit meinem gewicht beschäftigt (aus diversen gründen auch wirklich viele jahre nie eine waage benutzt) und schätze alles blieb konstant. ^^
      Naja, inzwischen ist das wie gesagt anders, weil es bei uns zu viel gutes gibt und meine selbstbeherrschung sich da verabschiedet.

      Außerdem ist in der nähe meiner uni ein rewe bei dem man offenbar ALLES bekommt. Ich selbst geh da nie rein, aber wenn mal wieder bahnstreik ist und schatz mich zur uni fahren muss vertreibt er sich da die 90 minuten bis meine veranstaltung vorbei ist und bringt so tolle kekse mit. Viele kekse. Und letztens löwenzahnhonig. Soll total lecker sein, ich hab mich aber noch nicht getraut, dabei hab ich mir nicht mal die nährwertangaben angesehen. :P

      @notenteufel
      Je nach laune nudelsalate (mayo, rotes pesto, grünes pesto, tomate), kartoffelsalate, hummus und guacamole zum dippen, kleine alupäckchen mit verschiedenem gemüse - ich mag gegrilltes nicht so und halt mich da meist an die ungegrillten sachen :)
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    • gigadachs
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      Avatar von gigadachs
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    • 12. Mai 2015 18:46
    • @Grillfrage: Also Gemüsespieße und Salate aller Art zum Grillen, aber am coolsten find ich Maiskolben oder Kartoffeln in Alu, mit Meerettich oder Senf.
      @Valerianakitten: Ich glaub irgendwie nicht, dass man durch vegane ernährung allein abnimmt. Es ist ja auch alles irgendwie so lecker ;-)
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    • 12. Mai 2015 19:01
    • @gigadachs
      Ist auch so, ich hab damals lediglich mein gewicht gehalten - naja, so weit ich das ohne waage einschätzen konnte. Ich brauchte zumindest nie größere klamotten. Aber mir hat die umstellung auf vegan irgendwie ein viel besseres körpergefühl gegeben.
      Und wer könnte doppelkeksen mit himbeercreme (oder erdbeer?) widerstehen wenn er sowas nach vielen jahren plötzlich in vegan vor sich hat, hehehe. :) ich finde super was sich in den letzten jahren getan hat. Besonders in den letzten monaten konnte ich gut beobachten wie immer mehr produkte für veganer auf den markt kommen. Von wegen verzicht ;)
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    • cube
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      Avatar von cube
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    • 12. Mai 2015 22:47
    • Ich praktiziere zur Zeit hauptsächlich eine indirekte vegetarische Ernährung und bevorzuge Fleisch von Tieren die sich veganisch/vegetarisch ernähren, das soll ja auch gesünder sein. Damit komme ich gut zurecht.

      Gruß,
      cube
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    • 13. Mai 2015 07:48
    • Ich teste heute mal das Sylter Dressing von Kühne, hat mir Schatz kürzlich aus der Metro mitgebracht. :)
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    • felija
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    • 13. Mai 2015 08:02
    • Ich leb auch rein pflanzlich =)
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    • gigadachs
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      Avatar von gigadachs
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    • 13. Mai 2015 20:50
    • @cube: Du isst also vorwiegend kein Fleisch von Raubtieren derzeit. Also eher so banales Zeug wie Rind, Schaf, Pferd, Huhn und so? Find ich gut, Direktheit wird überbewertet. Ich esse zum Beispiel auch keinerlei Gemüse, die sich carnivorisch ernähren.
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    • 17. Mai 2015 06:06
    • Das Dressing finde ich übrigens lecker, an sich mag ich das lieber als teurere Dressings aus Übersee. Die anderen vertrag ich nicht so gut ( empfindlicher Magen), glaub davon bin ich immer übersäuert.
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    • gigadachs
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      Avatar von gigadachs
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    • 17. Mai 2015 21:41
    • Ich mach lieber selbst, ich finde es schmeckt seltsam nach Süßstoff. Ihr nicht?
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    • 31. Mai 2015 19:37
    • hm, ich habe noch nie süßstoff verwendet, keine ahnung. Mir schmeckts. :) aber vermutlich freu ich mich nach etlichen jahren veganismus einfach tierisch drüber! Und bei dressing bin ich gerne bequem.
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    • gigadachs
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      Avatar von gigadachs
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    • 01. Jun 2015 15:05
    • Nee, ich mach das gerne selbst. Ich liebe Salatdressing machen. :-)
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    • 02. Jun 2015 09:29
    • Wie machst du denn deine Dressings?